Ini adalah salah satu dari menu sarapan ala Afghanistan. Simple and stylo. Dapatnya dari Afghan Cuisine.
Telur di goreng dalam wadah dari hirisan cili benggala/paprika merah, kuning atau hijau. Pilihan ikut citarasa masing-masing.
Seperti biasa, telur yang telah di goreng ditaburi dengan garam dan lada hitam. Boleh juga di tabur cebisan/hirisan daun parsley/sup, atau serbuk daun kering oregano, pudina atau kemangi.
Di iringi dengan 2-4 keping roti sudah memadai untuk sarapan.
Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment